野上 敦

指令が無いとブログの存在を忘れてしまう今日この頃？・・・・・

今年も柏祭りに健康診断と、毎年楽しみにしていたイベントが終わりました。

猛暑の中、柏祭りは多いに盛り上がっていました。

例年より人が多く人、人、人で溢れていました。

恒例でもある浴衣を着て街をぶらつきました。

暑いこともあり、生ビールが最高に美味かった！！！！

知り合いや色んなとこで飲まされ？かなり飲んでいたような・・・・

まぁ～今年も多いに楽しみました。

さて、今度はいつ更新するかな？

お楽しみに・・・・・

ある日の事・・・・

突然気を失ってしまいました。

病院に運ばれ、寝不足による体力低下と言われた。

寝不足というより重度の不眠症と診断されてしまった。

実際ここ一週間程まったく寝ていない。

寝ないのではなく、眠くならないんだけどね。

自分でも不思議なほど眠気が襲ってこない。

お酒を飲めばと思ったが効果なし。

布団に入っても結局朝７～8時までそのままで、なんだかんだで昼になり出勤となる。

だるくはあるんだけど、特に問題はないと感じそのままにしていたら倒れてしまった。

人間ある程度寝ないと体力が落ちていく一方で回復しないらしい。

歳も歳だしね。

そこで医者から睡眠薬をもらった。

飲みすぎには注意して下さい。と言われた。

早速先日飲んでみた。

確かに眠れたのかもしれないんだが、比較的短い時間で起きてしまった。

そして頭痛がひどい・・・

ん～厄介だ？！

6月です。

先日休みに、現在自由人である斉藤と飲み明かしました。

柏で待ち合わせして飲み明かそうと、「どこ行く？どこ行く？」と、聞かれたのは良いが・・・・

「金を気にしないで、美味いとこ行こう！！」

・・・・・・

・・・・・・

気にしないんかい！！

とりあえず、色んなとこ行ってハシゴしようという事になりました。

お洒落なバー？レストラン？や割烹料理店など、面白かった！！

2人で飲むのも久しぶりでもあったので、イロイロと話も盛り上って楽しかった！

「そろそろ就活すっかな。」と言っていたが、

決まらない夢を最近よく見ているそうで・・・・・・

頑張れ！自由人！！

疲れた・・・・・

改良したベランダ・・・経費節減の為塗装などは自分でやろうと思い、早起きして購入したペンキやらロ

ーラーなどで半日程かかりましたが終えることができました。

いやぁ～疲れたね・・・

予想以上に大変で、天気も良いので汗かきながら格闘？しました。

我ながら上手く出来たもんだと、自画自賛してしまった！

これでほぼ完成だ！！

後は・・・・ナンだっけ？

さてっ！

復活＆パワーアップしたベランダに出てみると・・・・

スカイツリーが見えるではありませんか！！

ビックリ！！

っていうか、まだ高くなるのに・・・・

すごいね！

そういえば、柏にタワーマンションがほぼ完成しました。

購入した人、紹介状が来た人など一部の方達が見れるようになりました。

見てきましたよ。（買っていないけどね！）

一般とは別に、最上階の部屋が見れたのでやんす。

いやぁ～絶景ですな。

そんでお値段もスゴッ！！

誰が購入するんだか？！！

そして、テナントには何が入るんだろう・・・・

結構なスペースがあるのんだけど・・・

キナニル・・・・・・

終わった～！

マンションの舗装やら改築などで、しばらくリビングが見るも無残な光景になり開かずの間になっていま

したが、やっと終わった。

ついでだったんで、ベランダを改良した！

イロイロと出費はしたけど、夏に向けて万全だ！！？？

お久しぶりの更新です。

すっかりブログの存在を忘れていました。

さて！

すっかり寒い季節は終わり、暖かくなってきました。

春ですな！

春といえば、出会いと別れの季節。

少しセンチメンタルな気持ちになる時期？

そして・・・・・・桜・・・・桜と言えば、花見！！

住まいの近くに公園があり、綺麗な桜を眺めるのが毎年楽しみになっています。

のんびりとね。

みんな花見でも行くかな！

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。

それではまた・・・・

さてさて・・・

すっかり更新していなかった訳なんだが！

そうだな～・・・・

少し前からサンドイッチがマイブームとなっています。

コンビニからパン屋、カフェを含め色んな所を食べている今日この頃です。

もともとパンはあまり食べない自分だったんですが、はまってしまいました。

年齢のせいなのか？？？？

・・・・・誰も更新していない・・・・・・

そんな自分もすっかり更新していない・・・・

ふと？思う。

いったいどれだけの人が見ているのだろうか？

考えた所で分かる訳ではないので、近々更新します。

つらいじゃねーか！こんちくしょう！！

そんな言葉で始まる書き込みですがっ！

結構マイッテイマス・・・・

結構ポジティブ思考の自分ではありますが、さすがにな・・・・

また最近いろいろと考える事が多くて・・・・

もちろん！店の事！パートナーの事！・・・そして自分自身の進む道の事・・・

・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・

今日はここで終えます。

なんか余計な事まで書きそうな気分なんでね。

みんな更新していないので、自分だけはと思い更新します。

現在結構いろいろと大変になっていますが、むしろ逆にやってやろうじゃね～か！とムキにもなってもい

ます。

以前、どんな時もやわらかい姿勢で「是」か「非」を判断したい。と書きました。

改めて今そんな心境です。

思い込みで判断してはいけないと・・・

思い込みというやつは恐ろしいもので、他の答え、もしくは可能性があったりするのに、それらを忘れて

ある一つの答えだけに判断していってしまいます。

だから、自分は安易に一つの方に思い込まないようにと思っています。

きっとフリーバードの皆さんはこの書き込みが何だかは察すると思います。

そんな心境なんです。

自分は「信じる」という言葉は嫌いです。

「疑わない」という言葉が好きです。

同じ意味じゃない？と思うかも知れませんが、自分にとっては違うように感じるんです。

疑わない・・・・です。

以上！！

お久しぶりです。

すっかり更新していませんでした。

まぁ～9月に入ってから色々と忙しくてね。

正直今までで色んな意味で一番大変なんではないか？！と思う程です。

実は海浜幕張店でランチが始まる訳で、そのメニューを考えなくてはならないんですが・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

正直！ぶっちゃけ！それどころではない！というのも自分の中にあります。

もちろん自分だけが大変とは思いません。

みんな大変なんだろうけどね。

何としてでも柏店を盛り上げなければいけない使命がある。

そしてそれは簡単ではない・・・と思う。

でも前に約4年程居た柏店なので、今の現状がいいとは思わない。

自分の時間を割いても盛り上げます！

・・・すいません・・・

少し飲みすぎて書いています。

そんな感じの今日この頃です。

・・・・後が怖いな・・・・・

ストレス解消といえば、一般的には買い物、カラオケ、運動・・・そんな感じかな。

しかし・・・・・

そんな時、自分は恐怖映画を見る！

怖ければ怖いほど最高！

みんなから変だ！と言われるが、なぜかスッキリする。

すご～く見たくなるんだよね。

ちなみに、同じ思考の人と逢ったことはない。

やはり・・・変なんだろうか？

一昨日、社長から突然のお誘いの電話があり、お店の人員も大丈夫でしたので急遽お休みに！

向かった先は、東京ドーム。

そう・・・・・

野球観戦だ！

巨人対横浜！

オレンジのタオルを首に巻き、ビールを飲みながら応援！応援！応援！

初回から巨人の打線が爆発！

巨人ファンの社長はご機嫌でした。

お酒も美味しく、（日本酒鬼ごろしは・・・）とても楽しい時間でした。

社長有難うございました。

またよろしくお願いします。

ちなみに、試合結果は７対２で巨人の勝ちでした。

本日は会議！！

事前に知ってはいたけど、いろいろな発表やら、展開やらで、今後忙しくなりそうですなぁ・・・

とりあえず、自分のできる事、やらなければいけない事、などをやらないとね。

盛り沢山だけどね。

それでも、どんな時も余力をもってやるのが基本。

あっ！！

勘違いしないように！！

決して手を抜くとか、全力でやらないとかではなく・・・

・・・うまく言えないんだが・・・・

まだ、引き出しがある感じかな？

・・・・

なんか違うけど・・・・

引き出しとしても、無くなりそうなら作ればいいしね。

作ろうと思えば、作れるんじゃないかな。

自分次第なんだろうけどね。

柏祭りが終わりました。

天候にも恵まれ、暑い2日間となりました。

いやぁ～、生ビールが実に美味しかったですな！

去年同様、いろんな方から戦利品？をいただきありがとうございました。

しかし、やはり不景気なのでしょうか、例年に比べ出店も少なく寂しい感じでした。

今年のテーマが、「不景気を吹っ飛ばせ！」

・・・

・・・

お祭りのテーマにしなくてもいいんじゃないか・・・・

出店も減っているのに？！・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そんな柏祭りでしたが、自分的には楽しませていただきました。

これで浴衣はとりあえず封印かな？

明日は柏祭りだ。

浴衣着て、楽しまないとね。

生ビールでも飲みながら、街を歩き回るとしますか。

それと、この前の健康診断！

まだ結果は来ていないのだけど、おそらく問題無いんじゃないかな。

そして、一番の気になる体脂肪の結果はすでに出ている。

結果は・・・

・・・

・・・

13パーセント。

去年とほぼ同じだ。

まぁ・・・良しとするか。

身長も体重もほぼ変わらず。（１７３ｃｍ　６４㌔）

変化ないね～。

まっ！いいのかな。

明日は健康診断だ。

それはいいんだが、何より朝が早いことが辛い・・・・

なので、今夜は酒を飲まずに早々と寝ないとな。

起きれるか？！

まぁ・・・起きなきゃいけないんだけどね。

睡魔と闘いながら、いってきます！

結果は後ほど。

夏です。

本格的な夏はまだですが、暑い季節となりました。

生ビールの美味しい時期ですな。

それと・・・

なんといっても、冷やし中華！！

大好きなんだよね。

生ビール、ギョーザ、冷やし中華。

自分にとって夏のスペシャルトリオ！

・・・・おっさんやな・・・・・・

まぁ～好きだからしゃあないのさ！

あっ！

それと毎年恒例の健康診断の時期だ。

なんだかんだ健康なんだが、毎回気にするのは体脂肪！

前回１０パーセントをオーバーしてショックだったので、今回は！！！

実はそれに向けて運動してたりして・・・

暑くなってきたな～。

この時期になると、不思議と運動したくなるんだよね。

なのでっ！

今夜は家まで歩いて帰るか。

のんびりと歩きながら、いろいろと想い・・・そして考え・・・・

結構気分転換になるんだよね。

悩みが多い事のは、決して恥ずかしかったり悪い事ではないと思う。

逆に、悩みがないのであれば、そのほうが困ったもんではないかな。

「人となり多病なるはいまだ恥ずに足らず。一生病なきはこれ吾が憂いなり」

そんな感じだ。

よいことはよい。悪い事は悪い。

一方に偏らず、公平な立場で善悪を判断する。

その反対、正しいことを間違っていると嘯き、間違っているのに正しいと言うのは当然愚かきわまる。

よいことはよい。悪い事は悪い。そう言い切るのがまっすぐな道だと思う。

しかし、現実の生活では、こうした信念？を貫くのは少し大変・・・・

というより、かなり大変かな。

どうしても周囲の様子ばかりをうかがったり、人間関係だったり、自己の保全が先行していまうからね。

それでも心の中に「是久非久」の気持ちを抱いていたいかな。

ただし、ものごとを最初から「是」「非」の二つだけに決め付けず、そのときそのときやわらかな姿勢で、

落ち着いて「是」か「非」か判断できるようしたいもんだ。

どんな時もやわらかい姿勢で・・・・・・

そういえば、喧嘩する時力んだら負けると教わったっけ！

ん？・・・・関係ないか・・・・

自分に何ができるか？

ず～～っと自分自身に問いかけている疑問です。

はっきり言えば自分では答えはでないんだろう。とも思ってもいます。

それでも自分に問いかけます。

きっとみんな同じような疑問を思っているんだろうね。

ちくしょー！！！！

思うようにいかん！！

さすがに落ちるね～。（気持ちがね・・・）

そんでも、めげずにいく。

逆に思えば、思うようにいかないから面白い・・・・・・

・・・そう思わないと、やっていけんのでね。

苦しい・・・・・・・・

そんで、悔しい・・・・・・・・

「精神一到、何事かならざらん。」

そこに立ち返らんとね。

さてさて・・・・

ようやく5月が終わりました。

いろんな意味でハードな一ヶ月でした。

何とか自店での必達すべき予算を達成でき、まずは良かったといったところかな。

それでもまだまだなんだけどね・・・・

とりあえず今夜は美味しいお酒が飲めるかな。

お酒といえば、飲んだら当然酔いますが、酔いかたも人それぞれ。

騒いだり、泣いたりと、まぁ～いろいろ。

　　　　「　酒中　深味あり　」　　　　という論語があります。

お酒には深～い意味がある。

みんなでワイワイと飲むのもいいんだけど、一人のんびり飲むのも意外と好きだったりする。

友を想い、行く末を想い、なんてかっこいい感じではないんだけど、いろいろと想い飲む。

そのうち何を考えていたか分からなくなってしまう。

って、危ない・・・

まぁ～そこまではいかないんだが、お酒には深～～い意味がある。

どんな時も美味しいお酒を飲みたいもんだ。

さてさて・・・・

ようやく5月が終わりました。

いろんな意味でハードな一ヶ月でした。

何とか自店での必達すべき予算を達成でき、まずは良かったといったところかな。

それでもまだまだなんだけどね・・・・

とりあえず今夜は美味しいお酒が飲めるかな。

お酒といえば、飲んだら当然酔いますが、酔いかたも人それぞれ。

騒いだり、泣いたりと、まぁ～いろいろ。

　　　　「　酒中　深味あり　」　　　　という論語があります。

お酒には深～い意味がある。

みんなでワイワイと飲むのもいいんだけど、一人のんびり飲むのも意外と好きだったりする。

友を想い、行く末を想い、なんてかっこいい感じではないんだけど、いろいろと想い飲む。

そのうち何を考えていたか分からなくなってしまう。

って、危ない・・・

まぁ～そこまではいかないんだが、お酒には深～～い意味がある。

どんな時も美味しいお酒を飲みたいもんだ。

5月も後少し・・・・

今月は各店舗必達予算に向け、きっと各店舗責任者は頭や胃を痛めているだろうと思います。

そんな事を言っている自分も、もう～大変！モチベーションが上がったり下がったりの繰り返し。

負けへん！思いながらも、いろいろと葛藤しています。

まぁ・・・・負ける訳にはいかないからね。

我がベスト３の中のマンガ。「スラムダンク」！

その中に誰もが知っている有名なシーンがあります。

安西先生が中学時代の三井に言う台詞です。

「諦めてしまったら、そこで試合終了だよ。」

そう！

だから、どんな時も諦めずに頑張ります。

それに、まだまだ自分はできていないと思っているからね。

自分には三つの自分がいるといいます。

１　自分が知っている自分。

２　他人が知っている自分。

３　誰も知らない自分。

３の自分の可能性を信じて、まだまだこれからやないかな。

どんな自分が隠されているか？！

楽しみ？不安？それとも今更？！

先日お休みでした。

がっ！！

社長、パートナー数人と「屋台おでん⇒ラーメン屋」コースに連行されました。

おでんは良かったのですが、ラーメンがやばかった！！

とんこつラーメン＋ギトギト脂追加、さらに儀式のニンニクたっぷりが・・・・・・

とてもとてもコッテリなラーメンの出来上がり！！

それはそれはカロリーたっぷりで、もう～～～お腹パンパン。

社長を無事にお送りし、我々も帰宅。

朝起きたらニンニクの匂いがプ～ン。

強烈やな・・・・・

あっ・・・全く関係ない話ですが、

「情けは人のためあらず」という有名なことわざがあります。

意外と間違えた解釈をする人が多いんやけど・・・・

情けをかけるのは、その人の為にならない。と思っている人が多い。

情けをかけると廻り廻って自分に返り自分の為になる。が本当の意味。

皆さんお間違えのないように・・・・

5月です。

世間はゴールデンウィーク・・・・自分には「何がゴールデンじゃあ～～！」と毎年思うんだけどね。

毎年といえば、我孫子店に来て月日が経ちました。

柏店に約5年ほど、我孫子店に来て恐らくもうすぐで1年になるんかな。

　　年年歳歳花相似たり　歳歳年年人同じからず

結構有名な文なんだけど、現在はあまり知らない人が多いんかな？

好きな言葉です。

花は去年と同じでも、我は去年の我ならず。

我ならずを、老化ではなく、変化、よい方への変化と捉える。

正確に訳すと、花も同じではなく、相似たり。つまり花も、去年と似ているけど、同じではない。

花も懸命に去年以上に美しく咲こうとしている。人間は花以上に意思的に、少しでも成長しようじゃない

か。

まぁ、そんな感じの意味です。

頑張らなんとな！！

ちなみに、この文には違う訳し方もあるんだけど、どうもそちらは意気が落ちるので・・・

卒業や入学（就職）などで、どこも店を去る人、新たに入る人など慌しい時期ではあります。

我が我孫子店でも新しい仲間が加わります。

いろいろと教えていかなければいけないのですが、教える！これがなかなか大変。

人の言動を批判？する。あるいは欠点を指摘して叱る。

それも直接、その人の向かって言う。

誰もが身に覚えがあると思うが、これが難しい。

言葉がきつくなる。声を荒げる。そうなりがちになる。

きつくても相手が「そうですね。」と受け入れられるような余地を残さないといけないんじゃないかと思う。

人に教える時に、いきなり万全を求めてはいけないんやないか・・・

よかれと思って叱ったり、期待を込めて教えても、相手が反発あるいは無視しては何の為に叱ったり教

えているか、訳が分からなくなる。

叱ると教えるは違う。との意見もあるかもしれん。

しかし、叱るのは「間違っているよ！こうしなさい。」と教える事だ。

教えると叱るは隣組なんだな。

まぁ～要は、お互いに心の余裕がなければいけないんじゃないかと、自分は思ったりする。

「人の悪を攻むるは、太だ厳なることなかれ」

という論語があります。

人に教えるもしくは叱る時、バランス感覚が大切。叱る側にも心の余裕が無ければ。という意味。

どんな時でも、心に余裕を持つようにしたい。

・・・・それもまた難しい・・・・・・・

桜もすっかり散ってしまい、日中は暖かい日が続いている昨今・・・・・

気がついてみれば、このブログも更新するのが部長か自分だけのような気が・・・・

まぁ・・・ええか。

ところで、最近休日に大阪に行ってきました。

理由は、昔の仲間がお店を出したとの手紙が届いたからです。

独立した時は「必ずお祝いに行く！」と、約束していたのでね。

久しぶりの大阪！！

専門学校時代は大阪にいたんで、その頃住んでいた天王寺あたりも見て来てほんとに懐かしかったで

す。

久しぶりの仲間との再会に盛り上がり、当然飲むわな！そんで当然朝までコースやな！

そんでもって自分は次の日の午前に帰って来ました。（仕事があるんで・・・・）

まぁ～ハードなスケジュール。

新大阪の駅で帰る時「まだまだこれからやで！」と言われ、自分も負けてらんないと、ええ刺激を貰いま

した。

そうだな！まだまだこれからやな！！

先週の休日、現在は卒業？した柏店パートナー太田と飲みにいきました。

場所はなんと渋谷！！

平日にも関わらず、すんごい人の量でした。

しかも待ち合わせは男同士でハチ公前！！

あまりの人の多さにお互いなかなか見つからず大変でしたが・・・・

とりあえず、自分の気に入っている居酒屋に向かっていきましたが・・・なんと無い！！！

いつの間にかスペイン料理屋に変わっておるやないか～。（ヒゲ男爵な感じで）

ショック・・・・・雰囲気も料理も良かったのに・・・・・

しゃあないので、近くの沖縄居酒屋に行きました。

現在は池袋にある寮に住んでいるようなんだが、狭く荷物が多くて収まらずに大変です。と悩んで？い

ました。

少し早い時間から飲み始めていたので、まだ店内は静かでしたが、その内賑やかになりました。

その時！よくよく回りを見てみると、自分達以外はなんと女性客でほぼ満席状態！！

渋谷では、沖縄料理が女性に大ブーム？！

健康や美容には良いと聞いていたが・・・驚きです。

お酒は程ほどに、昔話などいろいろと楽しかったです。

太田とは、今までのパートナーの中で一番付き合いも長くいろいろと考え深いものがあります。

きっと社会人になっても、しっかり頑張っていく事でしょう。

一つだけ気になるのは・・・・・・

・・・・少しナルシストなとこかな・・・・

け・・・け・・・携帯電話をなくしてもうたー！

なので、皆さんご連絡をとる時はお店にお電話お願いします。

しかし、どこへいってしまったのか・・・

心当たりは一通り行ってみたんだが、残念・・・

掛けてみるものの、留守番になり残念・・・

おーーーーい！

携帯電話ーーーー！！

どこやーーーーー！！！

暖かな日が続きます。

本日東京では桜の開花宣言を発表しました。

例年より一週間程早いそうです。

どうやらここ数年暖冬が続いているようで、年々早くなってみたいです。

一昔前は入学式に桜のイメージだったのが、これからは卒業式が桜となっていくようですね。

それと、桜といえば花見！

酒好きの自分ですが、飲まずに静かにのんびりと桜を眺めているのが自分は好きです。

これから春一食！じゃなくて春一色！！

気温と共に景気も上がっていけば、最高なんだけどね。

。

最近のいつもに増してよく飲む機会が多いこのごろ・・・皆さんお元気ですか！！

全く話は変わりますが、本が好きと以前書き込みましたが、それと同じくらいインテリアも大好きだった

りします。

インテリアショップや雑貨屋など時間を見つけては足を運んでいます。

この辺だと、流山おおたかの森かな。

買わなくても、見ているだけでも楽しいです。

・・・部屋の模様替えでもしようかな・・・・・

・・・・・右腕が重い・・・・・

理由は明白！！

昨日のボウリングのせいだ。

・・・回復力が落ちたな・・・・・・

参加したみんな大丈夫かな？

月が出れば月見酒

花があれば花見酒

なので、雪降る今夜は・・・雪見酒！

日本酒でも飲もうかな！

缶コーヒーやアルコール飲料などの新商品が出ると、とりあえず一通り全部飲んでみます。

特に缶コーヒーに関しては吟味します。

おそらく一年365日毎朝必ずコーヒーを飲んでいると思います。

基本ブラックなんですが、通勤の途中毎日違う缶コーヒーを買っていきます。

甘いコーヒーが苦手なもんで、たまに新商品を飲んではずれることも多々あったりします。

よく微糖と書いてありますが、自分にとってはぜんぜん甘いと思う商品もあります。

なので、結局ブラックを選んでしまいます。

ちなみに、自分の一番お気に入りはＵＣＣのＢＬAＣＫ！！

あっ・・・・・・・・・お酒もほとんど毎日飲んでいるような気が・・・・・・・・・・・

最近のお気に入りは、麦とホップかな。

缶コーヒーやアルコール飲料などの新商品が出ると、とりあえず一通り全部飲んでみます。

特に缶コーヒーに関しては吟味します。

おそらく一年365日毎朝必ずコーヒーを飲んでいると思います。

基本ブラックなんですが、通勤の途中毎日違う缶コーヒーを買っていきます。

甘いコーヒーが苦手なもんで、たまに新商品を飲んではずれることも多々あったりします。

よく微糖と書いてありますが、自分にとってはぜんぜん甘いと思う商品もあります。

なので、結局ブラックを選んでしまいます。

ちなみに、自分の一番お気に入りはＵＣＣのＢＬAＣＫ！！

あっ・・・・・・・・・お酒もほとんど毎日飲んでいるような気が・・・・・・・・・・・

最近のお気に入りは、麦とホップかな。

休みに久しぶりに秋葉原に行きました。

あまりめったに行かないというより、全く行かない場所ではありますが、友人との待ち合わせで行く事に

なりました。

駅前はすっかり変わっていて驚きました。

少し歩くとメイド服を着た女の子が何人もいるではありませんか？！

こいつがあの有名なメイド喫茶の女の子達かぁ～！なんて感激？しつつ、なにをしているかと思ってい

たら、キャッチをしていました・・・どこも大変なんだなぁ～。と思ってしまいました。

しかし何より驚いたのは、駅ビルや周りにはお洒落な飲食店が結構あったのが意外でした。

自分のイメージは電気街だったので、いろんな意味で変わったんだなぁ～と、感心？してしまいました。

ちなみに友人が秋葉原にめちゃ詳しいのにも驚きましたが・・・・

思うようにいかない事が続いている今日この頃・・・みなさんお元気ですか～！

突然ですが、自分は本を読むのが好きです。

なので、当然本屋がとても好きであります。

小説、マンガ、雑誌、専門書など色々読みます。

本屋に何時間でもいれる。といっても過言ではありません。

職業柄料理の本はよく読みますが、特に大好きなのが歴史関係の本です。

歴史のミステリーとか、はまってしまいます。

そんな中最近気になっているのが、テレビのＣＭで流れていますが、太陽系を造る（もちろん模型）の本

です。

買おうかな・・・でも最後まで買い集めないと完成しないんだよなぁ～。

商売うまいなぁ～。

ついにやってきました。

1月5日！！フリーバード新年最初の全体会議＆決起集会？

去年同様会議が終わった後、浅草に向かい浅草寺で御参りしました。

やはり不景気と言われているせいか、例年より参拝客が多いようです。

神頼みしたくなるんでしょうね・・・・

そんな中我々フリーバード一同は、某有名なお蕎麦屋に食べにいきました。

軽くお酒も入ったところで、次に向かうは恐怖！神谷バー！！！

去年はとてもとても大変な事件が起きた、忘れたくても忘れられないお店。

しかし！残念？な事に満席の為入る事ができませんでした。

とりあえず他をあたるも、どこに行っても空いていませんでした。

結局浅草寺にある屋台で飲む事になりましたが、何とも突っ込みどころ満載のお店なもんで、すぐに出

てしまい、向かう先はやはり！！神谷バー！！！

満席でしたが、何とか座る事ができてしまい恐怖の幕が開きました。

いやぁ～怖いですね～電機ブラン！

誰が言い始めたか、「ハンブンチョ！」の掛け声と共に飲む・・飲む・・・飲む・・・・

そして熱く語る・・・語る・・・・んでもって踊る？・・・踊る？・・・・踊る？・・・・・

一時は去年の再来か！となりましたが、無事に終える事ができました。

熱い意見を言い合い、どんな未来があるか分かりませんが、みな新たに頑張っていく事でしょう！

明けましておめでとうございます。

新年一発目の更新です。

プライベートでも仕事でもいろいろと大変な2008年でしたが、何はともあれ無事に終えることができまし

た。

さて！2009年・・・どんな一年になるのかな？

とりあえず、いい一年になってほしいものです。自分にも、みんなにも・・・

メリークリスマス！！

今夜はクリスマスイブ・・・だからといっていつもと変わらない平日じゃん！と思うのですが・・・

さて、全く話は変わりますが、一月以降に向けて苺を使ったデザートを考案中です。

数日前、小川マネージャーと夜明けのガストで二人であれやこれやと話し合った結果、時期的に苺を使

ったデザートをやろうと決まりました。

2～3日中に何品か試作する予定です。

それと、最近はまっている事があります。

それは・・・我孫子店から家まで歩いて帰る事です。

たまたま帰る時に空を見たら「星が綺麗だなぁ～。」と、ふと思いのんびりと歩いて帰るか！と一回やっ

てみたら距離はありますが意外と良かったので、たまに歩いています。

もともと歩くのが好きなんですが、不思議とリラックスできます。

寒いけどね！

ところで、夜な夜な体を動かしていると書き込みをしましたが

つい最近柏公園で汗を掻いていると、謎の集団？に声をかけられてしまいました。

確かに他の人から見ると怪しいと思われてしまうかな？

確かに一時間程風に吹き荒れる葉などを相手にしていますからね。

あっ・・・別にちゃんとした意味はあるんですよ！

別に遊んでいるわけでもなく、頭がおかしくなったわけでもないんですけどね。

まぁ・・・いいか！！

ちなみに、一時間両足を肩幅にひろげ均等に体重を乗せ体を全く動かない状態を続くのは、なかなかキ

ツイんですよ。

12月だ！

一年でもっとも賑わう一ヶ月！

賑わらせてみせる！賑わうはずだ！賑わってくれ！賑わうのか！

など、いろんな考えが頭を駆け巡っている今日この頃・・・みなさん　お元気ですか？！

現在は元気になりましたが、つい3～4日前までは体調を崩してしまい、それはそれは大変でした。

全くと言っていいくらい体調を崩すことはないのですが、何年かに一回程悪くなります。

しかもハンパなく・・・・

まぁ～～気合で何とかするのですが、今回はやばかったです。

そういえば・・・柏店にいた時も一度同じような事があったような・・・・・・

廻り廻る周期？

仁義礼智信厳勇

何かあると、いつも心に語りかけている言葉です。

昔・・・ある武術を教わっていた時に覚えました。

中国にある言葉です。

一つ一つの文字に意味があり、非常に好きになり、心に呟くと落ち着くようになりました。

色々と大変の中ですが、昔を思い出し夜な夜な体を動かしています。

そんな感じの今日この頃です。

それでは、また！！

遅くなりましたが、ハミルトン最年少年間チャンピオンおめでとう！！

いきなり分からない人にとってはだれ？と思われますが、Ｆ1の話です。

昨年に続き最後まで白熱したレースでした。

ラストのチェッカーをうけるまで、実にマンガや映画にあるような信じられないレースでした。

今な亡きアイルトン・セナの時代からマクラーレンの応援をしていたので久しぶりのチャンピオンに嬉しく

も感動してしまいました。

いろいろな駆け引きなどがあり、Ｆ1はやっぱり面白いですね～。

そして日本シリーズ！

巨人と西武・・・かつて清原が西武にいた時代からの宿敵と呼ぶべきでしょうか。

やはり一進一退の好ゲームとなっています。

我が野上家はアンチ巨人なので、西武に勝ってもらいたいといった感じです。

社長は巨人ファンですが・・・・・

11月です。

今年もあとわずか・・・

以前、いろいろな人が連絡が一気に来る時期があります。と書きましたが、その時期がきました。

実は前回お休みの時、都内に知り合いがチーフをしているダイニングレストランに御呼ばれしました。

突然何品かデザートを作ってみてくれ。と言われ、何が何だか分かりませんでしたが厨房に入り簡単で

はありましたが4品作らせていただきました。（ガトーショコラ、シュークリーム、ブリュレ、プリン）

ついでにケーキのデザインなども書きました。

ある程度のあたりで予想していましたが、「こちらに来ないか？」とのお誘いでした。

とても嬉しい言葉ではありましたが、丁重にお断りしました。

今は現在居るお店を盛り上げていきたい思っています。

なかなか辛い現状のお店ではありますが、そんな状況だからやらなければならない事があるので自分

にとっては成長できる場所だと思っています。

ただ、久しぶりにデザートを数品作ったのはとても楽しかったです。

読まれる事はないでしょうが、一言！「有難うございました。」

ここ最近思うようにいかない事が多々ありテンションが下がり気味の野上です。

どんな時でも基本ポジティブ思考なのですが、さすがにここ数日は参りました。

以前テレビで有名な料理人などを紹介していた番組で、ある有名な調理人の言葉で

「自分に料理の才能はないです！モチベーションを維持し続ける才能があるだけです。」というコメントを

思い出しました。

その時自分はモチベーションを維持する大事さがよく分からなかったのかも知れません。

しかし最近それがすごく大事で、そして簡単のようで実は難しいという事を感じ始めました。

あっ！！でも勘違いしないでください。

その言葉を思い出し、改めて自分でしっかりするのだと心に決めた今日この頃です。

後もう一つ心に決めていることがあります。

これは自分が社会人になってから決めているのですが、好奇心です。

決して無くならない様にと思っています。

何でもいいと思っています。別に仕事に関係なくても好奇心は大事だと思います。

好奇心が無くなった時点で何に対しても自分は終わりだと思っています。

まぁ～自分の両親が未だに驚く程好奇心旺盛なので両親がいい見本になっているのかも知れません。

この部分に関しては親の血を継いでか、問題ないんですけどね。

おひさしぶりです。

気が付いてみればすっかり更新していない状態が続いていました。

更新しようと思いながらもズルズルとここまできてしまいました。

ここからまたいろいろと書いていこうと思います。

さて！

この今まで何もなかった訳ではなく、9月には全店休業にして総勢60名程のバーベキューがあったり、

社員それぞれが夏休みを取り、思い思いの時間を過ごしたりとそれなりに色々ありました。

ほんと色々ありました・・・・・

バーベキューでは負傷者が出るものの、とても盛り上がり楽しいイベントとなりました。

各店舗からパートナー（バイト）が幹事となり色々と試行錯誤をして考えてくれました。

さすがに60名のバーベキューは色々と大変ではありましたが、みんな楽しい時間が過ごせて良かった

と思います。

良い思い出の一つとなってくれれば嬉しいです。

他にも色々ありましたが、また今度の機会に書こうと思います。

それでは、また！！！

ゲリラ雨が続き世間ではいろいろと大変ですが、

9月から我孫子店ではおすすめメニューの一つでパフェを始めます。

料理などを考案するのは得意なのですが名前をつけるのが苦手だったりします。

そこで不安ではありましたが、店長会議の時みんなの意見を聞こうと話をしました。

ちなみに不安というのは、だいたいパターンとしてみんなダジャレの方向に行くことが多いのです。

普通のパフェではおもしろくないので思考錯誤の結果和風のパフェを作りました。

飴細工も作り、見た目も味も文句なしの自信作です。

そこで出たのが和風パフェということで和フェ・・・和フェ・・・和フェって！！

それはないでしょう！と思っていたら、みんななぜか盛り上がり決定してしまいました。

だから不安だったんだ・・・そのほかにも色々な名前があがりましたが、面白おかしいのばかりでした。

予想はしていたけどね。

必ずしもその名前を使うかどうかは分かりませんが・・・・・

第2弾も検討中です。

個人的には季節的に南瓜のティラミスなどをやってみたいと思っています。

お楽しみに！！

久しぶりの友達と会い休日都内で飲みました。

どこで飲もうと思っていましたが、以前行ってみたいお店があったのでそこをチョイス！

地下1階で入ってみると、なんとも雰囲気の良い店内。

さらにバーには焼酎、梅酒、日本酒などプレミアムなものも並んでいました。

蝶ネクタイをしたバーテンダーがいて、こいつは高いお店に来たか～～！と思いメニューを見ると

やはりいいお値段でした。

お互い「まぁ～いいんじゃない！」と注文していきました。

お酒も美味しく飲め料理もとても美味しかったです。そしてお会計もなかなかでした。

今度はどこに飲みにいこうかな？！

先日健康診断がありました。

例年通り上野の事務所に10時集合！

しかし電車を一本乗り遅れ10分程遅れてしまいました。

そして恐ろしい事に罰としてみんなに昼ごはんをおごることに・・・・・・・

健康診断の後、中華屋に行きビールを飲み仕方なく？おごらさせて頂きました。

ちくしょ～～～！！！

そんなこんなの健康診断でしたが、悔しいことがもう一つ。

去年は体脂肪率が9％だったのが13％に！！！！

診断をされた人達からは「すばらしいです。この状態をキープしてください。」と言われたのは

嬉しかったですが少しショックでした。

運動しなきゃ！！

さて！みなさんは夏といえば思い浮かぶ食べ物はなんですか？

自分はなんといっても冷やし中華なのです。

ラーメン屋の店頭に「冷やし中華始めました」を見ると夏が来たな！と思います。

ちなみにソーメンも大好きです。

そしてそんな麺類と必ず食べるのが餃子です。この組み合わせは天下一品！！

そんなこんなで不思議と夏になるとよく自炊をするようになります。

ソーメンを茹で、餃子を焼き、ベランダで食べながらビールを飲む！！

最近の楽しみの一つです。

突然ですが、自分は祭りが大好きです。

26、27日は柏祭りだったので早速浴衣を着て片手にはビールを持ち、祭りを満喫！！

仕事があるのでビールは一杯で我慢し、柏をふらついていると梅林堂ビルのオーナーに久しぶり？に会

い「祭りを楽しんでね！」と金一封を頂きました。ラッキー！！！！

さらにいろいろな人に会い、気が付いてみると両手に頂いた食べ物や飲み物でいっぱいになりました？

なんだ？？？いったいどうした？？？なにがおきた？？？

前回の書き込みの中で生きているか死んでいるかという事をで一部？変な勘違いを思われてしまいま

したが、実は単純にある事故が起きてしまい酷い重症を負ってしまっただけです。

その時から思うようになったのですが、当たり前の出来事を大事のしようと思うようになりました。

アントニオ猪木ではありませんが、元気が一番！元気があれば何でもできる！というやつですね。

さて、柏店店長となっていますが現在は我孫子店での勤務となっています。

自分が我孫子店に来る時思っていたことなんですが、まず楽しい雰囲気を作ろうと思いました。

働いている人達が楽しくなければ雰囲気も悪く、きっとお客様にも伝わると思うのです。仕事はもちろん

大事ですが楽しんでバイトしてと伝えています。

自分も大変の中ではありますが、前向きに楽しんでいこうと思っています。

社員である自分が楽しんでなければ、だめですからね！

お久しぶり？です。

だれかさんと同じような内容になってしまいますが、最近はいろいろと考えてばっかりいます。

以前、考える＝楽しいになりたい。と書いたものの難しいものです。

実際どうしたいのかも解らないのかも知れません。

暗い気持ちに追いつかれそうになってしまいそうですが、追いつかれないように前を見て前を見て頑張

ろうと思います。

よく死んだ気で頑張れば何とかなる。と言います。

実際自分は一度生きているか死んでるか解らないようなものを経験しているのでそれを考えれば頑張

れます。

ざっくりどんな経験かと言いますと24歳と時、物を見る事も触る事も体を動かす事も喋る事も臭いを嗅ぐ

事もできずあらゆる感覚がなくなりました。体重は30キロを下回り残っていたのは思考力だけでした。そ

んな状態が続きました。本当に生きているか死んでいるか解りませんでした。

現在こうしているのが信じられないぐらいですが、その経験が今の体と力を作ってくれました。

変な事を書いてしまいましたが、要するに頑張りますという事です。

先日久しぶりに実家に帰りました。

前に帰ったのはいつだろう？覚えていないぐらい久しぶりに帰りました。

かれこれ実家を出てからかなりの年数が経ちました。

あまりというかほとんど帰らず、両親に申し訳ないと思うときもあります。

久しぶりに帰って驚いたのは、以前メールで卓球台を購入したとの連絡があったのですが

てっきり少し小さいサイズだと思っていたらビックリすることに本当の卓球台でした。

卓球部屋を作り両親共負けず嫌いなので練習をして対戦しているそうです。

自分も参加してやってみましたが父があまりにうまく驚きました。

父に負けるのが悔しいので最近母は一人でバックハンドの練習をしているそうです。

本格的？！

この時期がきたか・・・・・

変な習慣というか・・・1年に1回程全く眠くない時期がきます。
一日ではなく2～3日全く眠くならないのです。
特に季節とか悩みがあるとか関係ないのです。
いきなり来るのです。

また恐ろしい事に、体に全く影響がなく普通の状態だったりします。普通に仕事もしてだるくもならないのです。
ただ辛い事が一つあります。
何が辛いと言いますと、時間を持て余してしまう事です。一日がなが～～～～～い！！

なんなんだろう、と思いましたが毎年必ず来るので慣れてしまいました。

まぁ・・・慣れるのもどうかと思いますが・・・・・・

梅雨入りしましたが、みなさんは雨は嫌いですか？
意外と自分は嫌いではありません。
連続されるとさすがにいやですが・・・・・・
いろいろ考え事をするのに調度いいのです。

考えたりするのが楽しかったりします。
食べ物を作るより盛り付けなどを考えるのが面白かったりします。
ケーキを作っているときも何も考えていなかったりします。デコレーションを考えるのが楽しいのです。

考える＝楽しい・・・何事にもそういう風になりたいですね。

しかし・・・・暑くなったり寒くなったりよく分からん天候が続いていますね。
着る服に困ったりするのですが、そんな中暑くなってくると毎年ある事に熱中します。
それは・・・・・筋肉トレーニング！略して筋トレ！！
もともと力には少し自信はあるのですが、何故か暑くなってくるとはまってしまいます。
とりあえず腕立て30回を5セット、腹筋30回を3セット、懸垂20回を3セットをやっています。
昔格闘家になりたいと思ったころもありましたが、いったい自分はなにを目指しているのか？

最近いろいろと飲む機会が多い自分ですが、気になることが一つあります。
不思議と一年に数回昔の後輩、同僚、先輩など連絡が来ます。みなそれぞれ違う繋がりなんですが、まるで狙っているかのようにみんな同じ時期に連絡が来ます。飲みの誘いだったり頼まれ事だったり人それぞれですが、そこで気になる事が・・・・・・なぜかみんな自分の都合を聞かずにいます。まぁ・・・・今に始まったことではないですが・・・・・・・・。一応聞いてくれと思う今日この頃・・・それなりに大変なんだけどね。

柏店で店長をしています野上と申します。
第一回という事で簡単な自己紹介をします。

辛い食べ物が好きで、甘い食べ物を作るのが得意？でプチ雨男です。特に何かのイベントなどで雨にはならないのですが、例えば自分が帰る頃や出勤の時間に歩き出すと雨が降るという変な雨男です。
そして思えば、まだ柏店しかない頃にバイトとして入りあっという間に社員になりあっという間に料理長になり気が付けば店長になっていました。びっくりです。
今では店舗も増え仲間も増え考え深いものがあります。柏店の一角で会議をしていたのが嘘みたいです。

ん～～～～第一回なのでなかなか思うように書けませんでしたが、今後またネタがありしだい書かせて頂きます。お楽しみに！！