2008年04月 アーカイブ

そうです！待ちに待ったがぜん海浜幕張店のオープンの日なのです！

フリーバードの名物社長から辞令を出されたのが3ヶ月前、
「最高の店を作ります！」と意気込んで宣言していました。

そして2ヶ月前、お店のデザインや制服、お皿にいたるまで
あれがいい、こっちのほうがいい等と頭の中は夢いっぱい＾＾

1ヶ月前、夢に描いたお店が形になり、こんなサービスや
あんなことやろう！なんて、お客様の喜ぶ顔を想像しながら
、かたやアルバイトの人達はどんな子が来るのだろう？
とドキドキの日々。

そして・・・あと3日でオープン！！
・・・・・・・・・・。・・・・・・・。・・・・・・・・・・・・。
すでに緊張で頭の中が真っ白になっております・・・・
ただ真っ白になっていられるならば、ずーっとこのままでいたい・・
一秒一秒が重く感じて、夢見ていたあの頃が懐かしい。

ここまでたどり着くにも、社長、フリーバードの仲間達、関係者の方々、
そして、オープンに集まってくれた人間味溢れる素敵なアルバイトのみんな、
たくさんの人に支えていただきました、ありがとうございます。

そんな方々やオープンを待って下さっているお客様の為にもいつまでも
真っ白になっている訳にはいきませんね＾＾
今日もこれから出勤です。その前にもう一度宣言します。
「がぜん海浜幕張店、最高のスタッフと一緒に最高の店を作っちゃいます！！！」
そして、ビールで乾杯！「ルネッサーンス！」

新店オープンを5月1日に控え、開店準備も最終段階に来ました。

無事に店舗の引渡しも終え、これからいよいよアルバイトの研修に入ります。

そしてこのあたりから店長の不安と緊張感がマックスに！！

「準備万端で迎えられるだろうか・・・」　
「お客様が入ってくれるだろうか・・・」
「最高のサービスが出来るだろうか・・・」

でも大丈夫、YOUならやれるさ！！　

デザイナーの方＆工事業者の方々が、素晴らしいお店を造ってくれて、そして素晴らしい仲間に囲まれて！！

いやあ、楽しみ楽しみ。　

目を患って、眼科で超有名な某病院に通院しています。
約10年ぶりにそこを訪れている訳ですが、凄いですね、この病院の進化っぷりは。
ナースもドクターも増えているし、システム化も進んでいて受付から会計まで流れるようにスムーズ。
さほど待ちません。
以前は、来院すると半日近く時間がかかっていましたが。

今どきを感じます。

ただ、何か寂しい感じです。病院スタッフとのやり取りはほぼ皆無、患者を次から次へと。
何となく「捌かれている感」を感じます。

これも今どき？

自分としても、混雑解消が大きなニーズだった訳なので何とも複雑な心境です。

ただ、こちらから　「私は、人間です!?」　とばかりに存在をアピールすると、とてもいい反応が帰って来ます。そこには、昔と少しも変わらぬ姿が。

そんな病院スタッフに、フードサービスを提供する自分たちの姿が重なりました。

環境の進化に変化は付き物。でも変わっちゃいけないところもあるわけで。
それって、我々の心がけ次第で何とかなるですね、きっと。
　
　
　

マリンスタジアムに○ッテ対○ハムの野球観戦に行ってきました！

前回見に行ったのはかわいい高校生の頃に友達と巨人対ヤクルトと
かなり昔の事なので、ビール10杯飲むぞー！なんて意気込みで前日から興奮ぎみのハイテンションでした！！

いざ球場へ・・・やっぱりいいですね＾＾みんなで叫んで飲めや歌えやの大騒ぎ！
ロッテの応援は初だったので周りの動きに合わせるのが精一杯、7回には風船飛ばして
ぴょんぴょん跳ね続けながら歌う始末！これをビールをガンガン飲みながらですから
酔っ払いが一人出来上がるのなんてあたりまえ。

ホームランの時なんて意識の朦朧としたまま誰かに抱きつかれてぴょんぴょん！
見事ロッテの勝利！！の時には頭の中真っ白で泣きそうになりながら「おーおーおおー！」
と歌い続けてずっとぴょんぴょん＾＾

いやいや最高の一日でした！

誘ってくれたKさん、周りのみなさんありがとー＾＾又今でも行きたくてしょうがない！
はまってしまいました＾＾

もちろんユニホームと旗は揃えてあるので次行くときには帽子とタオル買って
フル装備で行っちゃいます！

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